Krusbär – trädgårdens konung…

Tillhör du de lyckliga som har tillgång till en krusbärsbuske eller två? Då är du lyckligt lottad minsann!

Själv fick jag glädjen att plocka av en god väns krusbärsbuske häromdagen, och kunde unna mig själv och familjen en riktigt god krusbärspaj med härlig vaniljsås. Ljuvligt gott till fikat!

Jag gör oftast smuldegspajer (det är enklast och bekvämast) men för den som vill variera sig finnas massor med läckra pajrecept här och här! Krusbärspaj med maräng, till exempel… Mums!

Krusbärspaj med vaniljsås

Om Matmamman

Skribent och krönikör med intresse för matlagning. Tycker att svensk husmanskost är bland det finaste och mest variationsrika som finns, men lagar lika gärna indisk linssoppa som svenska köttbullar. Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat!
Det här inlägget postades i Billigt, Bloggvärlden, Frukt och bär, Godsaker och efterrätter, Lättlagat, Naturens skafferi, Pajer, Svenska traditioner och har märkts med etiketterna , , , , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s