Det kan knappast ha undgått någon att det är svamptider just nu. Efter den regniga sommaren finns det gott om svamp i skog och mark så ta på gummistövlar och packa en ryggsäck med kaffe och ge dig ut i naturen och plocka hem din middagsmat! Själv är jag en typisk kantarellplockare, eftersom det är den svamp som är absolut lättast att känna igen (och som är bland de allra godaste) men jag plockar också Karl Johan, taggsvamp och en och annan fårticka.
På Matbloggen är det just nu svamptema. Jag bjuder på härlig svampsoppa, svampomelett och länkar till svampsajter och svampkurser. Välkommen till Matbloggen!
