Hemlagad ischoklad är otroligt gott – och den här vita, med smak av lime, slår det mesta.
Receptet hittade jag i Linnéa Seidels bok om julgodis och det har blivit en riktig favorit hos alla som smakat den här läckra ischokladen!
Smält 200 g kokosfett i vattenbad. Rör ner 200 g vit choklad i det varma fettet och tillsätt saften från 1 lime. Häll upp smeten i en tillbringare (tänk på att den måste tåla hetta!) och fördela i fina formar. Ställ att kallna, och riv sedan skal från 2 limefrukter över som garnering.
Vit ischoklad med smak av lime - underbart på julens gottebord!
Tips: Prova att göra ischokladen med citron eller apelsin istället för lime – det blir också otroligt fräscht och gott!
