Matmammans Blogg

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

Frukostmacka på GI-vis

En av de godaste smörgåsar jag vet är denna enkla med ägg och makrill. Perfekt till frukosten, för man håller sig mätt länge. Dessutom är det en GI-macka, vilket gör att den passar även för den som vill gå ner i vikt eller behöver/vill  äta på GI-vis av andra orsaker.

Allt du behöver för en person är ett hårdkokt ägg, en burk makrill i tomat, lite blandad sallad och två skivor fullkornsbröd. Lägg sallad på brödet, på med makrill och fördela sen det skivade ägget över makrillen. Läckert, lätt och nyttigt! 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 688 andra följare