Matmammans Blogg

Om mat och bakning, med matglädje i fokus

Julens goda mat

Julen är en av våra allra största mathelger, och en av de högtider då man verkligen vill lägga ner tid och omsorg på maten. Julskinka, sill, köttbullar och prinskorv är klassiker på det traditionella svenska julbordet – men varför inte prova något nytt också? Här finns tips och recept på allt från gammaldags grisfötter i gelé till skotsk julkalkon.

God jul!

Hemlagad julkorv

Janssons frestelse

Den goda julskinkan

Grisfötter i gelé

Rimmad oxtunga på klassiskt vis

Rotfruktslåda

Julens goda köttbullar

Gräddig långkål

Skotsk julkalkon – Roastit Bubble-Jock

Leverpastej


En reaktion på “Julens goda mat

  1. Pingback: Mer om den goda julen på Matmammans blogg… | Matmammans Julblogg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 628 andra följare